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名店うなぎ割烹「一愼」監修、熟練の職人が選別した活ウナギと何代もかけて作り上げた自慢のタレの香りとコクをご堪能ください。

お問い合わせはTEL.0438-71-2221 

〒292-0801 千葉県木更津市請西3-9-10 コスモスエイト B202

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うなぎの名店から、活ウナギと自慢のタレお届け

うなぎ割烹一愼  
名店うなぎ割烹「一愼」監修。
熟練の職人が選別した活ウナギと
何代もかけて作り上げた自慢のタレの香りとコク。
うなぎ本来のとろけるような蒲焼をお取り寄せ、
ご家庭でお楽しみいただけます。


うなぎ割烹「一愼」は、愛知県産の国産ウナギにこだわり、焼き具合やたれの味付け等、この道30年の板長がしっかり味を吟味したウナギの老舗名店です。

●うなぎ割烹「一愼」のこだわり
  • 鰻の品質は特にこだわり「昔ながらの本物の味」を追い求めています。
  • 美味しい蒲焼はタレが命。秘中の秘。何代もかけて作り上げてきた味。
  • 丸大豆とたまりを入れ、隠し味に鰻の焼骨を入れて仕上げたタレは、深いけど重すぎず、香りとコクがあり、うなぎ本来の旨さを殺すことなくしっかりと引き立たせます。
  • ※鰻の焼きの作業は奥深い技の熟達が必要で、職人の技量が仕上がりの味に大きな影響を与えます
●徹底した水造りが生んだ愛知県産のうなぎは、鰻が違います!
美味しい鰻は良い水からという考えから、限りなく自然に近い水環境で活き活きとした鰻だけを育てました。
活うなぎの選別は1匹1匹手に取り感触、柔らかさ色などを確認して良質の活うなぎだけを選別しています。  
★中国・台湾など海外産の鰻は使用していません

●できたてを急速冷凍&産地直送/調理してすぐに冷凍処理しているから、美味しさを逃しません。

愛知の名店のウナギを、ぜひご賞味ください。


      
       うなぎ割烹「一愼」鰻のひつまぶし3セットうなぎ割烹「一愼」鰻のひつまぶし3セット

うなぎ割烹「一愼」鰻のひつまぶし3セット

円 [税込](税抜:円)
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★3通りの食べ方が特徴の名古屋の名物・郷土料理
★温めるだけで簡単に食べられます。
食欲がなく栄養不足になりがちな暑い夏を乗り切るために生まれた食文化で,お櫃のご飯に刻んだ鰻とタレをまぶして食べることから「ひつまぶし」(おひつまぶし)と呼ばれています。


    
        【愛知県産うなぎ使用】うなぎ割烹「一愼」特製うなぎカット蒲焼 約60g×3枚(たれ、山椒セット)【愛知県産うなぎ使用】うなぎ割烹「一愼」特製うなぎカット蒲焼 約60g×3枚(たれ、山椒セット)

【愛知県産うなぎ使用】うなぎ割烹「一愼」特製うなぎカット蒲焼 約60g×3枚(たれ、山椒セット)

円 [税込](税抜:円)
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・徹底した水造りが生んだ「三河のうなぎ」。活き活きとした国産鰻なので安心
・鰻の焼を極めた職人の技が生きた串蒲焼!たれの香りとコク、食感が違います!!
・温めるだけでいつでも簡単に食べられる
・焼きたてを急速冷凍していますので、本場の味をいつでも食せる簡単さ!


    
愛知県産【うなぎ蒲焼】【名物ひつまぶし】を同時に!うなぎ割烹「一愼」特製鰻蒲焼&鰻のひつまぶし Aセット(蒲焼カット60g×2袋+化粧袋鰻きざみ50g×2袋)愛知県産【うなぎ蒲焼】【名物ひつまぶし】を同時に!うなぎ割烹「一愼」特製鰻蒲焼&鰻のひつまぶし Aセット(蒲焼カット60g×2袋+化粧袋鰻きざみ50g×2袋)        

愛知県産【うなぎ蒲焼】【名物ひつまぶし】を同時に!うなぎ割烹「一愼」特製鰻蒲焼&鰻のひつまぶし Aセット(蒲焼カット60g×2袋+化粧袋鰻きざみ50g×2袋)

円 [税込](税抜:円)
出荷目安

送料無料     
・香ばしい蒲焼と名物料理ひつまぶしを同時にお楽しみ!!
・温めるだけでいつでも簡単に食べられる。
・鰻の焼を極めた職人の技が生きた串蒲焼!たれの香りとコク、食感が違います!!
・焼きたてを急速冷凍していますので、本場の味をいつでも食せる簡単さ!


  
鰻の名産地・愛知県豊橋市うなぎ割烹「一愼」監修「おこわ風うなぎめし10個入り」鰻の名産地・愛知県豊橋市うなぎ割烹「一愼」監修「おこわ風うなぎめし10個入り」      

鰻の名産地・愛知県豊橋市うなぎ割烹「一愼」監修「おこわ風うなぎめし10個入り」

円[税込] (税抜:円)
出荷目安

味の染み込んだふっくらご飯に国産うなぎ刻み
温めるだけでいつでも簡単に食べられる うなぎ割烹「一愼」おこわ風うなぎ飯10個セットでお届けします。
味の染み込んだふっくらご飯に国産うなぎ刻みをふんだに盛り付けました。 ふっくらと炊きあげたおこわに、特製のたれで焼き上げたうなぎを刻んでまぶした贅沢な一品です。
ご飯に特製タレがしっかり混ぜられているので、これはもううなぎご飯と言っても過言ではありません。


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